今回のテーマは「胃腸炎の予防」「豆乳チャウダー」！

一つ目は「胃腸炎の予防」。

胃腸炎を引き起こすノロウイルスが流行中です。

予防としては、30秒の手洗いが必要。

とはいっても30秒の手洗いは大変なので、

有機酸入りのアルコール消毒がノロウイルスに有効です。

公衆トイレを利用した時は、特に念入りに。

他にも対策としては、マスクも有効。

鼻を触ることを防ぐことで、手からの感染が防げます。

二つ目は、血糖値を緩やかに上げる「豆乳チャウダー」の話題。

急に血糖値を上げてしまうと危険なので、緩やかに上げることが大切。

腹八分で、ゆっくり食べることが大切。

また、穀物は白いものよりも、雑穀米、全粒粉パンやそばなどが有効です。

眠気予防とともに、太りにくくなります。

手洗い・消毒をしっかりして、ゆっくりよく噛んで、楽しいランチを！

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